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La Patate douce

Faire pousser ses patates douces est un jeu d'enfant, dans le jardin, en pot ou en bac, vous serez épaté!


Originaire d'Amérique du Sud et des régions tropicales, la Patate douce (Ipomoea Batatas) est une plante tubéreuse qui nous séduit par son goût sucré et délicat. 

Riche en vitamines et minéraux, elle est utilisée aussi bien en légume qu'en dessert, on utilise aussi ses feuilles comme des épinards. Ses tiges rampantes peuvent atteindre 2,5 à 3m de long.

Il existe de nombreuses variétés de patates douces de couleurs et de saveur différentes, mais toutes sont faciles à cultiver.

Plantez-les en avril-mai pour une récolte en septembre-octobre dans une terre profonde et riche, au soleil tous les 30cm.

Arrosez régulièrement, la Patate douce aime l'eau !

Récoltez-les avant les premières gelées et conservez-les comme des pomme de terre.


Notre sélection de variétés:



Patate douce BEAUREGARD

Est une variété à peau rosée et chair orange d'une saveur douce et d'une texture tendre légèrement sucrée.



Patate douce TERRA BIANCA

Est une variété allongée à peau ivoire et chair blanche. D'une excellente qualité gustative aux parfums subtils, elle est moelleuse à la cuisson, moins sucrée que la variété Beauregard.


Patate douce TERRA OCCITANA

Est une variété à peau rose fuchsia de forme allongée, au goût de noisette et châtaigne, elle reste assez ferme à la cuisson. Excellent rendement.



Patate douce TERRA VIOLETTA

Est une variété à chair violette, constellée de blanc, peu sucrée, très originale, bel aspect visuel, donne de belles patates pour une variété à chaire violette, bon rendement.

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Notre exploitation est située à proximité de : 27370 Amfreville-la-Campagne, 27370 Fouqueville, 27370 La Harengère, 27370 La Saussaye, 27370 Le Bec-Thomas, 27370 Le Thuit-Anger, 27370 Le Thuit-Signol, 27370 Le Thuit-Simer, 27370 Mandeville, 27370 St-Amand-des-Hautes-Terres, 27370 St-Cyr-la-Campagne, 27370 St-Didier-des-Bois, 27370 St-Germain-de-Pasquier, 27370 St-Ouen-de-Pontcheuil, 27370 St-Pierre-des-Fleurs, 27370 Tourville-la-Campagne, 27370 Vraiville, 27670 Bosnormand, 27670 Le Bosc-Roger-en-Roumois, 27670 St-Ouen-du-Tilleul, 27930 St-Vigor, 27930 Bacquepuis, 27930 Brosville, 27930 Dardez, 27930 Emalleville, 27930 Irreville, 27930 La Chapelle-du-Bois-des-Faulx, 27930 Le Boulay-Morin, 27930 Le Mesnil-Fuguet, 27930 Normanville